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台灣咖啡節17日登場,今年除了烘豆DIY和大賽外,也結合公益義賣咖啡杯為古坑崁腳厝社區長青食堂籌措伙食費,同時推出咖啡小旅行,引領遊客暢遊台灣咖啡原鄉,聆聽古往今來的咖啡故事,品嘗令人難以抗拒的濃郁滋味。古坑鄉長黃意玲、雲林縣長李進勇、二崙鄉長鍾福助等人DIY烘豆,後兩者都是初體驗,隨著時間及火候的控制得宜,陣陣咖啡香飄出,李烘好後直道好香,對自己作品非常滿意,力邀現場民眾嘗嘗他的烘豆手藝。
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遊客也爭相報名烘豆DIY,大家都想親自烘培出屬於自己特有味道的咖啡。李進勇表示,今年咖啡節逼近2017台灣燈會活動,內容特別豐富,推出跨時代台灣咖啡風味展、創意園遊會、耶誕咖啡主題樂園、烘豆體驗、公益杯義賣、「山海戀」古坑咖啡王子與水林地瓜公主結婚,劍湖山七大產區經典咖啡免費試喝等,樣樣精彩。縣文化處長林孟儀補充,全國烘焙大師比賽最受期待,友善對岸也舉行兩岸咖啡沖煮、烘焙交流友誼賽,咖啡小旅行則帶領遊客走入台灣咖啡原鄉,探索咖啡培育現場,深度見識咖啡烘焙真功夫。黃意玲力薦公益咖啡杯,籲請遊客多多義買關懷老人,精美1組杯盤200元,義賣所得作為崁腳厝社區長青食堂伙食費,造福社區長輩。(中國時報)
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